Adrián San Julián López

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© Addavia S.L.

Adrián San Julián López / Yume en Avilés. Astúrias

Menú:
– Entrante: Manitas estofadas con ajo negro, coco y carabineros.
– Plato Principal: Arroz de curadillo y llamparas con salmonete,, XO ibérica y piel de leche de cabra.
– Postre: El principito.