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Próxima cita: ¡¡ Gran final !!

 
 
El próximo día 13 de marzo el Salón Restaurama (Espacio BCN Vanguardia) de la Feria Alimentaria de Barcelona acogerá la Gran Final perteneciente a la 2ª edición de Concurso Cocinero del Año. Ocho jóvenes chefs en busca de la gloria. Un jurado de estrellas. Cocina creativa. Todo un espectáculo de sensaciones...
     
 

Ochenta han sido los cocineros seleccionados para participar en las ocho semifinales celebradas por toda España. Ocho de ellos han llegado hasta la Gran Final de CCA: Raúl Rincón, Alberto Molinero, Alberto Moreno, Beatriz Sotelo, Sergio Ruiz, Sergio Martínez, Juan Andrés Rodríguez y Antonio Granero. Pero solamente uno podrá recoger el testigo de Jordi Cruz (ganador de la 1ª edición) y alzarse con el trofeo al “Mejor Cocinero del Año” en su segunda edición.

Para ello tendrá que seducir a un jurado de auténtico lujo, integrado por Martín Berasategui (3 estrellas Michelin, Rte. Martin Berasategui), Jordi Cruz (ganador 1ª edición CCA, chef estrella Michelin más joven de España y segundo del mundo, recientemente fichado como chef del tren AVE Madrid- Barcelona), Rafael Morales (2 estrellas Michelin, Rte. Hacienda Benazuza), Mey Hofmann (1 estrella Michelin, Rte. Hofmann), Adolfo Muñoz (restaurador, propietario de Grupo Adolfo Restauración), Fausto Airoldi (representante de la WACS –World Association of Cook Societies), Oscar Teixidó (profesor de la Escuela de Hostelería y Turismo CETT de Barcelona) y Pepe Salmerón (profesor del Centro de Cualificación Turística de Murcia CCT).

La suerte está echada... ¡¡ Que gane el mejor !!

 

 

 
 
 
Foto de la entrega de premios de la primera final CCA