La pieza de aperitivo en forma de tapa -cuyo coste no debía superar un euro en materia prima-, con la que sedujo al jurado (compuesto por Montse Estruch, 1 estrella Michelin, Rte. El Cingle; Ada Parellada, Rest. Semproniana y Flavio Morganti, del restaurante Galileo) fue: Vichysoisse de hinojo y berberechos.

Este concurso de pintxos contó con un tratamiento y un jurado independiente al de los menús.