Cabecera1
Cabecera2
   
 

... Otros premios

 
 
Además del premio oficial de menús de Concurso Cocinero del Año, en la semifinal se han otorgado otros premios como el Premio aperitivo Codorníu, ganado en esta ocasión por Iván Méndez, chef del balneario de Mondariz.

 

Premios paralelos En cuanto a los premios paralelos al concurso oficial, Iván Méndez, chef del balneario de Mondariz (Mondariz, Pontevedra), ganó el Premio Aperitivo Codorníu con un Corneto relleno de bacalao y queso San Simón en merengue; mientras que Ángel Arroyo, del restaurante Las Delicias de Gijón, se proclamó ganador del Premio Aceite La Masía, otorgado al concursante que mejor selecciona, usa y recicla el aceite; y por último, Julián Prieto recibió el Premio Viña Pomal que reconoce la mejor trayectoria dentro de la escuela de hostelería donde se celebra la semifinal.

El Premio Aperitivo Codorníu está dotado con un lote de productos Codorníu y una pluma Montblanc; el Premio Viñapomal, con una selección de las mejores añadas de vinos de Bodegas Bilbaínas y un estuche ‘Especial centenario Viña Pomal’; y el Premio Aceite La Masía, con un lote de productos de la firma La Masía.

 
#
Iván Méndez, chef del balneario de Mondariz.
#
#
Julián Prieto, alumno del CSHG, recibió el Premio Viña Pomal
#