La 7ª Semifinal de Concurso Cocinero del Año incluyó, además del concurso propiamente dicho, un amplio programa de clases magistrales y demostraciones de cocina todo ello llevado a cabo en el mismo centro donde se desarrolló el concurso. Participaron en el programa de clases magistrales Javier Monerris (veterinario y consultor en seguridad alimentaria de JonsonDiversey); Juan José Posadas (jefe técnico de producto de Bonduelle); José Manuel González Sánchez (beer training manager de Mahou); Xano Saguer (socio fundador de Espaisucre, la única escuela y restaurante de postres del mundo, por Debic); Jordi Cruz (chef una estrella Michelin y ganador de la primera edición de CCA, por Enodis Convotherm ); Jean Marie Baratte (chef corporativo de Unilever Food Solutions); Ada Parellada (restauradora, por Unilever Food Solutions y Kaft); Javier Caballero (por Zumos Pago); Gemma Barceló (profesora de cata de aguas, por Font Vella) y Beatriz Sotelo (ganadora de la segunda edición de CCA, por Fripan y La Masía).

Así mismo se celebró con gran éxito un desfile de vestuario profesional, Cook fashion, organizado por la firma portuguesa ProChef.