Rubén Osorio y Cristóbal Muñoz, últimos finalistas de la VI edición de CCA

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Rubén Osorio y Cristóbal Muñoz se proclaman ganadores de la 4ª semifinal de la VI edición de Concurso Cocinero del Año.

Los dos últimos finalistas de CCA se han decidido ya en la capital

La última semifinal de esta VI edición de Concurso Cocinero del Año se ha celebrado en el Centro Superior de Hostelería Mediterráneo de Madrid. Desde las 8.30h. de la mañana y durante 5 intensas horas, ocho cocineros representantes de las comunidades de Castilla La Mancha, Castilla León y Madrid se han dejado la piel en la cocina junto a sus ayudantes para tratar de elaborar un menú que convenciera al jurado de que eran merecedores de llegar a la gran final que se celebrará en el Salón Alimentaria en abril del próximo año.

Estos son los nombres de los chefs que han participado en esta cuarta y última semifinal: Rubén Osorio (Rte. Hotel Vía Norte, Miranda de Ebro, Burgos), Nacho Garbayo (Escuela Sueños de Cocina, Madrid), José Luis Adán (Centro Superior de Hostelería Mediterráneo, Madrid), Luis Hernani (Rte. Aldente, Miranda de Ebro, Burgos), José David Fernández (Rte. Club Allard, Madrid), Elena Bueso (Take a Chef, Madrid), Cristóbal Muñoz (Le Cordon Bleu, Madrid) y Samuel Moreno (Rte. Hotel Molino de Alcuneza, Sigüenza, Guadalajara).