Un extraordinario jurado para una difícil decisión

martin8
sebastian8
diego8

Un extraordinario jurado para una difícil decisión

Los encargados de elegir al ganador del VI Concurso Cocinero del Año serán:

Martín Berasategui, Presidente del jurado, restaurante Martín Berasategui (3*)
Oriol Castro, restaurante Disfrutar (1*)
Diego Guerrero, restaurante Dstage (1*)
José Carlos Fuentes, restaurante Tierra (1*) del Hotel Valdepalacios (Torrico -Toledo) y ganador del III Concurso Cocinero del Año
Joaquín Baeza Rufete, restaurante Baeza Rufete y ganador del V Concurso Cocinero del Año
Xanty Elias, restaurante Acanthum (1*)
Sebastián Frank, restaurante Horváth (2*) y ganador del I Koch des Jahres
Christian Sturm-Willms, restaurante Bonner Yunico im Kameha Grand (1*) y ganador del II Koch des Jahres.

Además, formarán parte del jurado técnico Juan Espinosa, chef y director comercial de Manitowoc; Alfonso Salido, chef ejecutivo de Josper y Jaime Castellón como director técnico.